Lägg upp laxpaketen på tallrikar och ät direkt ur folienmed kall örtsåstill. Salta och peppra laxbitarna och stek dem hastigti den varma panna så att de får lite färg
I det ursprungliga receptet (från Elle Mat & vin) ångkokar man laxkotletter men jag kommer ta portionsbitar av lax och ugnskoka dem istället för jag har ingen kastrull för ångkokning
Potatis, pressad potatis eller potatismosLax. Smaksätt meddill dragon och en aning salt och peppar. Häll vatten, salt och pepparkorn i en traktörpanna eller liknande
Lägg laxen på aluminiumfolienmedskinnsidan neråt. Börja med att tvätta laxen noga och torka av den. Här får laxen smak av citronpeppar, chiliflakes, dill, vittvin och örtkryddor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.