Entrecote med café de paris-smör
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 8 skivor entrecote
  • 1 kg
  • 2 msk smör eller margarin
  • Salt
  • peppar
  •  
  • Café de Paris-smör
  • 250 g osaltat smör
  • 1 äggula
  • 1½ msk tomatpuré
  • 1 msk ljus fransk senap
  • 1 msk hackad gul lök
  • 2 msk hackad persilja
  • 1 msk hackad gräslök
  • 1 msk hackad dill
  • ½ msk kapris
  • 1 tsk timjan
  • 1 tsk salvia
  • 1 tsk dragon
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ tsk Worchestershiresås
  • ½ tsk paprikapulver
  • 1 tsk citronsaft
  • 1 krm curry
  • 1 tsk konjak
  • 1 tsk salt
  • 1 krm peppar
  • 1 krm Fyra kryddor

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.