Häll över de wokade grönsakerna i kycklingpannan och servera rykande varm tillsammans mednudlar. Bryn i stekpanna tillsammans med finhackad lök och vitlök
Sedan köpte jag soja, inte lätt att välja bland alla sorter, det blev nog en japansk soja för den kändes ljusare o mildare än den kinesiska som jag är van med hemma
4 4 port äggnudlar 1 röd paprika 1/2 purjolök 1 burk minimajs (à 425 g) 1 msk riven färsk ingefära 1/2 dl sweet chilisås 2 msk japansk soja 1/2 dl vatten ca 600 g strimlad kycklingfilé 1 msk olja salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Servera mednudlar eller ris. Rör ner currypastan och späd med kokosmjölken. Detta är en mycket enkelkycklingwok som jag brukar göra ganska ofta just för att den är enkel och god
Woka dem i het olja i en stekpanna eller wok tillsammans med vitlök, spansk peppar och ingefära. Blanda ner kokta nudlar i woken eller servera dem separat vid sidan om
Enkelt att göra. Plus att jag kom på att det var väldigt länge sedan jag gjorde något mednudlar. Hur som helst, tyckte att det va supergott, så bestämde mig för att testa göra någon rätt med det
Smaka av och krydda eventuellt med salt och peppar. Koka nudlarna enligt anvisningarna på paketet och spola av i kallt vatten så de håller sig klibbfria
Jag är inte någon soppexpert, men några soppor har jag lärt mig att laga och en av mina favoriter är en god kycklingsoppa som är väldigt enkel att slänga ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.