Idag gjorde jag enenkel och god röra som jag serverade till stekta kotletter. Passade riktigt bra till köttet, men skulle smaka minst lika gott till kyckling
Knäck i äggen och toppa med ytterligare en klick av smetanaröran. Ägg en cocotte med smetana, dill och schalottenlökÄggulor från höns som har fått gå fritt och knapra i sig grönt lyser som små solar när man knäcker dem
Nåväl, lagade en jättegod tonfiskröra i går med linser, turkisk yoghurt och dijon. Jag hackade upp lite tofu, kokade lite broccoli med salt som jag piffade upp meden klick smör, och sedan rostade jag en shysst skiva bröd till
Om det beror på att bananpannkakor inte är regular plättar eller att jag helt enkelt umgåtts för mycket med folkslaget som säger pannkakor istället för plättar, det vet jag inte, men ni behöver inte rätta mig
Dennalinsröran passade så bra till den fräscha kycklingsallad som blev gårdagens middag. Linserna går fort att koka och fungerar fint som ersättning istället för kött i en sallad eller till ris, pasta eller couscous
Några gamla sillburkar, barnens målade ägg, friterade lökringar, köttbullar, grissini och en smördegstarte med lök och pistagenötter blev den något udda kombinationen på påskaftonen
Äggen. Detta recept kanske inte är det som folk gör mest med sina rökta laxfenor , men gott blev det. Det här är ett recept av Mathias Dahlgren som jag egentligen tänkte göra i påskas men det blev inte av pga att jag inte hittade rökta laxfenor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.