Idag gjorde jag enenkel och godröra som jag serverade till stekta kotletter. Passade riktigt bra till köttet, men skulle smaka minst lika gott till kyckling
Myntan använder vi mest i goda drinkar men nu senast fick den samsas med fetaost och äpplen i en makalöst god sallad som vi slängde på en tallrik där fläskkotletter och klyftpotatis låg
Börja med att röra ihop ingredienserna till kesoröran och ställ den kallt. Klicka sist över ungefär hälften av kesoröran (den andra hälften är bättre att servera bredvid så blir det inte lika kladdigt)
Den är verkligensuuuupergod och passar perfekt till rödingmenäven till regnbåge eller lax. Röding blev det dagen till ära och sen hade pappa köpt med sig en tårta från Stigs
En perfekt nyttig och god paj med underbara smaker och konsistenser. Pajdeg innehåller mycket fett och vitt mjöl, äggstanningen bygger på gräddmjölk eller bara grädde, i fyllningen har man ost med hög fetthalt och många gånger innehåller pajenäven bacon eller liknande
lägg lite av morötterna i taget i en potatispress och krama ur vätskan med hjälp av den). Här kommer det utlovade receptet på den fantastiska röstirulltårta som vi serverade till linsbiffarna som ni fick recept på igår (se här)
)Som vanligt startade vi lördagenmed ett sent uppvaknande som följdes av en härlig "ligga-kvar-och-dra-sig-hur-länge-man-vill-känsla", långfrukost, middagsplanering, shopping och lite tråkigare måsten
Dök det helt plötsligt upp två tillfällendenna veckan med helt otroligt goda pajer. Huvudingrediensen är förståss kyckling, men sedan är den kryddad med dragon som bara gör den sååååå smarrig
Jag kryddade med svartpeppar och över allt det goda strödde jag över min favoritblandning på panko, grovriven parmesan och lite färk hackad timjan, salt och svartpeppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.