Tillsätt vinäger, portvin, oxfond, vatten, tomatpuré och timjan. Det har trillat in en del förfrågningar på tips för nyår och även julmiddag om man är sugen på något annat än julbord
Resten av familjen vill gärna ha ris till och det passar bra att dämpa hettan i grytan. Jag kanske inte vaknade med den känslan, men efter att ha varit på gympa tillsammans med Milia (alltså, alla dessa små sötnosar som gympar kan gör den mest sure på gott humör) och sedan på ute på en minst sagt uppfriskande löprunda i regnet känns det ärligt så
Häll på fond när allt är stekt, och häll på vatten. En gryta skulle väl passa bra. Torsdags var en speciell dag -eller i alla fall annorlunda- av två anledningar
Enbra fredagskaka. Glutenfria chokladsnittar med en gnutta lakrits. Vi satt och bläddrade i boken Sju Sorters Kakor (världens bästa) och kom fram till att chokladsnittar var enbra fredagskaka
Jag hade inget behov av olika frukostar varje dag utan det var/är enbra frukost som jag blev mätt på och som gick snabbt att få i sig med arbete och lämna på dagis på morgonen
Det hade inte nödvändigtvis behövt vara ett problem att äta ensidigt och återkommande om jag hade känt att jag mådde bra av att äta på detta vis, men det gör jag inte
Det gick bra ändå, med att gå igenom hemsidan alltså, fast precis som jag misstänkt, klarade vi inte av att koppla upp Macen till Internet, trots att det fanns en hotspot på cafeet där vi satt
Vi har varit rätt så förskonade här hos oss men nu har det varit lite mer regn här. Idag har det klarnat upp och nu skiner faktiskt solenigen, härligt och perfekt för idag ska vi iväg på utflykt i den småländska skogen
Det hade inte nödvändigtvis behövt vara ett problem att äta ensidigt och återkommande om jag hade känt att jag mådde bra av att äta på detta vis, men det gör jag inte
Det här är enbra och hälsosam frukost som vi äter ganska ofta här hemma. Som nummer två den här frukostveckan delar jag med mig på en smoothie på kvarg, frysta bär, några droppar ekologisk honung och en äggröra med solrosskott på ett gott och grovt bröd
Äntligen fredag. Vi fick med oss grannarna som inte var sena på att testa lite svensk sparris. Det är något visst med sparris, jag vet inte om jag verkligen gillar det, men det slutar ofta med att jag sitter där och nassar i mig ändå
Kryddningen är ju ett kapitel i sig och en riktig kavring ska ha rejält med kryddor. Nu har jag experimenterat fram en kavring som inte blir så kompakt men ändå innehåller rejält med rågmjöl
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.