Straffet för denna utflykt blev - tillbaka till sofflocket och fram med näsdukarna. Nu är det kul, jag och min man har legat däckade i en influensa-liknande förkylning i en hel vecka
Fräs den i smör i en tjockbottnad gryta. Tillsätt senap, fond och 2 msk whisky, resten av grädden, peppar, farinsocker och soja. Rör ner den i såsen och låt koka ca 5 min
Vänd försiktigt ner nöt- och sockerblandningen i äggvitan. Igår hade jag lovat min dotter Alexandra att jag skulle baka den så de fick smaka, sagt och gjort
När det kommer till vitaminer är det framför allt B-vitaminer som det finns rikligt av. Tipset på den här salladen kommer från min lillasyster som har studerat och precis börjat arbeta som ingenjör i Göteborg
Forma till runda bullar, dofta över mjöl. Lägg bröden på en plåt och snitta dem med en vass kniv. Dags att avnjuta ett riktigt gott bröd, helt utan konstiga tillsatser och helt utan jäst, med smältande smör eller något annat gott på
Strimla kycklingfiléerna och stek dem med den hackade löken och kryddan. Här blir det en tacopaj med kyckling istället för köttfärs -fast det går ju alldeles utmärkt att byta och göra som man själv vill
Koriander - färsk. Kärna ur gurkan och strimla den fint. Ingefära - färsk. Gör små ägg av tartaren med två skedar genom att ta upp en sked tartar och skrapa av den med den andra skeden och sedan upprepa
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.