Det där med vad som klassas som vardagsmat, festmåltider och söndagsmiddag är lite olika i hemmen. När jag kikade in hos Mårtenssons för någon dag sedan så bjöd de på receptet på en kreolsk gryta de ätit och samma dag skulle de äta revben
Jag lagade en så sjukt god, enkel och hälsosam paj i helgen som jag käkat typ hela veckan nu. Svårt att komma på vad du/ni skall äta till middag ikväll
noggrann koll på värmen då såsen absolut inte får koka. av med salt, peppar och eventuellt mer chili. Vispa upp en ny ägguga tilsammans med lite vatten i en ny bunke
Gado gado-vadå. Då kan alla ta det de gillar och kanske våga sig på att prova något nytt också. Gado gado är en god, asiatisk (no shit Sherlock) rätt där blandade grönsaker kokas eller ångas och serveras med en kall sås med jordnötter
Jag har en hel lista på saker jag vill göra när jag reser tillbaka - en del saker kommer att få vänta till jag reser med större barn men här kommer inspiration till er som ska göra Vietnam och inte vill missa något
Knåda degen ordentligt och låt sedan jäsa till dubbel storlek, ca. Låt jäsa under bakduk ca. Sen blev det småfrallor på dinkelmjöl, utan musli, bara enkla ljusa frallor
I det ursprungliga receptet, som jag hittade någonstans på nätet (kommer tyvärr inte ihåg vart), så stod det att man skulle ha i tre gånger så mycket hot sauce mot vad jag hade i
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.