att servera den till couscous eller bulgur som du kryddar med lite arabisk krydda och blandar med grönsaker, kokta kikärter, lite oliver och kanske en bit fetaost eller lite stekt halloumi
Jag åt den tillsammans med hemmagjord falafel och grönsaksbuljongkokt bulgur. Igår provade jag en myntasås gjord på jordgubbsmyntan jag fick av mamma förra veckan
På vår tallrik fick grytan sällskap av olika tillbehör, vi hade skivade råa morötter och blomkål som marinerades i citronrapsolja och några droppar lime, en kall myntasås och ris som kokts tillsammans med kardemummakapslar och gurkmeja och sedan blandats med russin
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.