Blanda med rivet skal och saft från limen, olja och koriander. Smaka av med salt och peppar. Lägg upp 1 handflata kyckling, tillsätt 1 knytnäve magosalsa och 1 knytnäve sallad samt servera med 1 knytnäve fullkornsbulgur
Blanda med rivet skal och saft från limen, olja och koriander. Smaka av med salt och peppar. mangosalsa och 1 knytnäve sallad samt servera med 1 knytnäve fullkornsbulgur
Koka upp vatten, ananasjuice, teriyakisås, soja och farinsocker på medelstark värme. (Håller någon vecka i kylskåp i en ren streiliserad burk med lock)
Visst är det väl skönt med okomplicerad mat med rena smaker. Jag drar lätt iväg och lägger till ingredienser för att få med så mycket gott som möjligt men den gyllene regeln för de flesta kockar är att less is more
Ett saftigt bröd fyllt med linfrön, solroskärnor, grovt rågmjöl och vetekli. Dessutom helt mjölkfri, utesluter du pensling med ägg blir det ett veganskt bröd
Skär sedan bullbitar med en degskrapa och lägger med snittytan uppåt på plåtar. Pensla bullarna med den uppvispade ägg/saltblandningen och strö över pärlsocker (+ ev hackade nötter eller mandelspån eller annat gott)
Trä kycklinge på spetten och lägg på ugnsgaller med bakplåstpappers klädd plåt under. Grilla kycklingspett i ugnen är otroligt smidigt och något jag verkligen rekommenderar
Jag hade skrivit ett helt annat inlägg tills idag, men efter att ha bakat denna goda och saftiga päronkaka kände jag bara att denna måste få komma med idag
Igår blev det kycklingspettmed jordnötssås till middag, såsen blev väldigt god. Kycklingspett. Skala och finhacka vitlöken och stek i olja tillsammans med curryn i någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.