Sjyssta brön

Dinkelbrön

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

Surdegen
300 g vetesurdegsgrund (gärna från Champagne ;)
300 g dinkelmjöl (gärna stenmalt från moulin de Hollange ;)
300 g kallt vatten
Degen
Den färdigjästa surdegen från igår.
900 g dinkelmjöl
600 g vatten
24 g gott salt

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.