Dagens goda start. Om bara tre dagar är det ledighet igen med valborgsfirande och långhelg. Jag vaknade rätt tidigt, gjorde frukost på sängen, gjorde sedan en härlig frukost till mig själv och slog mig ner på verandan i solen med ett oläst magasin
Eftersom det har varit dåligt med högtidsdagar på sista tiden, och väldigt gott om härlig äggvita efter all vaniljkrämskokning här i bageriet, bestämde vi oss för att det är Marängsvissens dag imorgon
Till sätt vattnet, vetemjöl som blandats med bakpulver och vispa ihop ordentligt. Ta ut och låt kakan svalna någon minut, dra över den till ett galler och låt svalna helt övertäckt med bakduk
Blanda ihop cheme frache med chilisås och kryddor. Ingredienser. 1/2 grillad kyckling 2 dl creme fraiche 1 dl chilisås kryddor som salt peppar och salladskrydda 2 bananer skivade
Dagens middag blev - pasta med bacon- & champinjonsås. Tog max en halvtimme att laga rätten och det är perfekt för mig som har lillan med, maten ska helst gå snabbt att göra
4 kycklingfiléer. 2 vitlöksklyftor. ½ urkärnad röd chilifrukt. Timjan. Smör. Salt och peppar. Bryn kycklingen runt om i smör så den får färg, men inte blir genomstekt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.