Vet du vad skillnaden på en CroqueMadame och en CroqueMonsieur är. En CroqueMadame toppas precis som en CroqueMonsieur med en krämig ostsås som man låter få lite färg i ugnen
CroqueMadame är makan till CroqueMonsieur, varm ost- och skinkmacka, med stekt ägg ovanpå. Croque betyder typ frasig och det borde ju logiskt sett vara kopplat till att brödet blir frasigt när det steks (eller grillas)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.