Jag saknade ströbröd så jag bröade formen med hackad mandel. Jag utgick från Leilas grundrecept och tillsatte sedan liteav varje som jag hittade hemma och det blev riktigt gott
Smaka till sist avmedlite salt och svartpeppar. Det blev ruskigt gott och kycklingkorven skulle med fördel kunna bytas ut mot kycklingfilé eller en köttbit av något slag, själva såsen var nämligen höjdpunkten i det hela
Jag hade ris till och lite hemmaodlad krasse på toppen, men det passar säkert lika bra med pasta. Idag till middag blev det iaf en Kycklinggryta med ris till, den t
Amaranthmjöl och quinoamjöl t ex kan kännas lite bittert i smaken, och behöver blandas upp med något annat mjöl, och gärna någon sötma som honung eller agavesirap
Jag fastnade för ett recept på Chocolate chip cookies - riktigt goda kakor. Väl ute ur ugnen så dra av bakplåtspappret med kakorna på och lägg på diskbänken tills kakorna svalnat
liten nypa salt. Men denna dag blev jag sugen på att baka cookiesmed kanel & vanilj istället. Jag älskar egentligen kanel men oftast bakar jag ändå kakor med kakao för att jag brukar vara mest sugen på det
Dagen avslutadesmed en god måltid och lite glass till efterrätt framför Solsidan på tv. Vispa upp äggen i en djup tallrik, blanda mjöl medlite salt och peppar i en annan tallrik och häll skorpmjölet i en tredje tallrik
Jag har sett Jamie Oliver i ett av sina reseprogram bjuda ett par italienare på dessa musslor blandade med spagetti (spagetti vongole) och det är ett alternativ om ni vill ha en mer komplett måltid
Mjölkfria cookiesmed valnötter och mjölkfri vit choklad som jag bakade för några helger sedan. Ursprungsreceptet är Roy Fares men jag har ändrat lite i ingredienserna pga mjölk och nötallergier i sällskapet
Räkna med ett halvkilo ribs per vuxen så behövs det bara en sallad till medlite fetaost. Ribbsen kommer i en förpackning som inte är platt (snarare rullad) och med ett tillagt ord som ställer vissa frågande, nämligen “Vikta”
lite salt och peppar och den enklaste varianten av en hollandaise är färdig, därefter klipper du i så mycket gräslök du själv anser dig det vara värt, själv tycker jag att man kan aldrig överdriva med att lägga i gräslöken, ta i ordentligt är min uppfordring
Dessa var riktigt goda,så där lite sega som man vill ha cookies men ändå knapriga och med chokladen som smälter i munnen så kan man inte låta bli och ta bara en, nä här blir de ett par stycken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.