Skölj av köttet i kallt vatten och torka av det med hushållspapper. Koka upp vatten, salt, skalad och klyftad lök, skalad morot ibitar, ska-lad rotselleriibitar, vitpeppar, lagerblad, timjan och persiljai en gryta eller tryckkokare
Ren vattenfasta är den tuffaste formen av fasta och bör bara genomföras när man är mer rutinerad med olika typer av fasta om man ska fasta en längre tid
Tjälknöl är nog något av det lättaste i matväg, det lagar sig själv i ugnen över natten. Innan jag träffade min sambo Jimmy hade jag aldrigätit tjälknöl
Torka av köttet och bryn det runt om i en stekpanna med smör. Smaka av såsen med salt och peppar. För tryckkokning följer du anvisningarna för respektive märke
I senaste numret av "Lantlivmat&vin" hittade fru M ett drinkrecept med rabarbersirap som lät väldigt gott, vi har gjort rabarbermojito några gånger tidigare och den gillarvi ju, så självklart villevi prova en rabarberspritzer
Mitt lamm köpte jag uppe i Huså i höstas, byn ligger på baksidanav Åreskutan. Revbensspjäll av Lamm. Den halten stiger eftersom de får gå ute och beta gräs, precis det som djuren är anpassade för genom evolutionen
Kavla/tryck ut degen i en pajform och nagga. Nej, ingenöverdrift. Låt tomatkrosset rinnaav. Jag har älskat denna tomatiga paj ända sedan vi gjorde den i femman på hemkunskapen
Här kommer ett recept på kebab av köttfärs som går snabbt att göra. Du blandar ihop alla ingrediensernatill kebabsmeten, platta ut den på plåtar och steker köttet i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.