Det här receptet på rostade rotsakermed couscous är en perfekt mitt-i-veckan-rätt. Ögonen går i kors efter en dag med übertung träning och jobb och jag ska snart gå och lägga mig och läsa senaste numret av Mer Smak som kom idag
Jag ska vara helt ärlig med er. Det här med att hon ska byta förskola. Verkligen inte självvalt, och jag vill innerligt att hon kunde få stannat på sin förra förskola där hon alltid trivts jättebra, och vi har trivts lika bra med förskolepersonalen
En kryddig, het chorizogryta som garanterat kommer värma oss insnöade nordbor med sina influenser. Det blir ett recept med tillhörande vin där de spanska influenserna får möta varandra
Låt kryddorna fräsa med mot slutet. Smaka av med tabasco och salt. Strö över koriander och servera med yoghurtsås, sallad och sötpotatis eller tortillabröd
Lägg på en bakplåtsklädd långpanna och ringla över olivolja och krydda med salt och peppar. Idag blev det ugnsbakade rotsaker till lunch, väldigt enkelt och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.