Men med lite flexibilitet så blev det underbart saftiga och heta tigerräkormed vitlök och chili. Serverade med en solgul aioli, mycket citron och ett gott bröd därtill
I somras så vann jag en hel låda med kött ifrån Styckmästarn och eftersom vi hade ätit så mycket nötkött förra veckan så passade det perfekt med en härlig mörad ytterfile som var smaksatt med smoked barbecue
Fräs tigerräkorna någon minut i het panna med olivolja, krydda med flingsalt, svartpeppar och lime. Tigerräkoroch löjrom hittar man för det mesta i frysdisken
På med skinkan, ruccola och ost. Då kan det vara bra med snabba recept. Det är december och juletid. På med ett till bröd och stke på bägge sidor i torr stekpanna tills osten smält
Tortilla med färskpotatis och gräslökNågot av det enklaste och godaste som finns. Lägg ett bakplåtspapper i botten av en springform (med löstagbar botten)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.