1 dl majonnäs 1 msk fransk senap 1 msk svensk senap 10 st cornichoner ( inlagd minigurka ) , hacka 1 salladslök, hacka salt & peppar 2 msk finhackad persilja Blanda ihop alla ingredienser och den räcker till 4 hamburgare. 4 hamburgare
Ketchup/Chilisås. Forma färsen till fyra hamburgare och platta till. Stäng av plattan och låt dem ligga kvar och dra till sig i pannan en stund om du vill ha dem mer åt det välstekta hållet
Vill du inte ha bröd till så blir det gott att bara svepa in hamburgaren i ett salladsblad istället. Just nu har jag fullt upp med receptskrivande till min och Lars-Erik Litsfeldts kommande kokbok, så idag får du ett av de just nu mest besökta recepten här på bloggen
Sweet chili marinad till kött, 500-800g. 1 dl sweet chili sås. Men om man inte tar hänsyn till det är marinaden ovan 20 propoinst. 1 dl sweet chili sås
Det nya året har hittills bjudit på en rad goda rätter som alla kommer att hamna här så småningom. Dressingen ger lite sting till rätten men har samtidigt en fin syra
Chilifrukten (fast den är faktiskt ett bär) härstammar från syd och mellanamerika varifrån den spreds till resten av världen av Spanjorer och Portugiser
Skär den i mindre bitar och stek några minuter till fin färg och krydda med salt, svartpeppar och ancho chili pulver (eller på valfritt sätt som du gillar)
Rör ner chilisåsen och oljan. 1 - 2 msk sweet chilisås. 1 - 2 msk sweet chilisås. Nyårsafton firades kungligt i vårt hem igår eftersom det dessutom råkar vara vår 2-årsdag
Häll på resterande mjölk samt soya, sweet chili sås och röd currypasta. Jag skrev recepten tillsammans, eftersom det var marinaden och dess spad från ugnen som blev grunden till såsen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.