Servera chilin i djupa skålar och doppa med krämiga vitlöksbröd. Chiliconcarne. Bryn färsen tillsammans med lök, vitlök och rotfrukter i olivolja i en gryta
Servera chiliconcarnemed en stor klick svalkande gräddfil och ett gott bröd. Gör gärna chiliconcarnen i en gjutjärnsgryta, den släpper ifrån sig järn när den kommer i kontakt med de tomaterna
Servera chilin i djupa skålar och doppa med krämiga vitlöksbröd. Chiliconcarne. Bryn färsen tillsammans med lök, vitlök och rotfrukter i olivolja i en gryta
Igår svirade jag ihop en supergod chiliconcarne som hela familjen tyckte om. Skala och skiva den gula löken, hacka chilifrukten, skär bort stammen på broccolin och skär restande broccoli i mindre buketter, skala och slanta moroten
Själv älskar jag nämligen chiliconcarneoch eftersom Daniel gör det också, blir det det till middag ganska ofta hemma (med matbloggarmått mätt, i andras ögon alldeles för sällan)
•Servera med kokat ris och ev vitlöksbröd. • I med grönsakerna och stek dom lätt tills de mjuknat. •Skölj bönorna i ett durkslag och häll ner dom i grytan
Chiliconcarnemed habanero och lakrits Det finns hur många recept på chili som helst. Habaneron ger en distinkt hetta så var försiktig med den om du föredrar mindre stark mat
Chili sin carne, variera med matvete eller mathavre som tillbehör ena dagen och bröd en annan dag. Vill man dela upp det kan man göra soppan eller woken en annan dag och laga chilin tillsammans med en av de andra rätterna, det kanske är bra att göra så om man är nybörjare på storkok, för dessa tre rätter tar ändå ganska lång tid och blir mycket mat
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.