Jag får nog ta och åka tillbaka till Ho Chi Minh tror jag. 1 nypa chiliflakes. Som ni vet, delar jag ytterst sällan med mig av recept som innehåller kött här på bloggen
och jag gör det med en härligt värmande juldryck, en typisk chi. Populära inlägg. Hög tårtbotten. Steg nummer ett när jag bestämmer mig för att baka en tårta
Skär av den hårda roten av pak chi salladen. Blanda ner ingefära, vitlök och chilliflingor. Vilken grönsak du blandar med färsen är helt upp till dig och hur mycket chilli du använder är helt beroende på hur starkt du önskar
Fra hovedstaden Hanoi i nord til Ho Chi Minh City, tidligere Saigon, i sør ser man derfor ikke bare ulikhetene med det blotte øyet, mentalitetsforskjellene gir seg så sterke utslag at man nesten ikke skulle tro man befant seg i det samme landet
Oggi vi faccio vedere una cosa abbastanza banale però per chi non è molto pratico penso che potrebbe essere comunque di aiuto e sono gli hamburger fatti in casa serviti insieme a peperoncini dolci o friggitelli come vengono chiamate a Ponza (anche in Campagna)
Sono tutte importanti, per questo non bisogna mollare la dieta non appena si raggiunge il peso desiderato, perché si rischia di riprendere i chili persi con gli interessi
Dou chi zheng shan bei - Ångkokta kammusslor med svarta bönor. dou chi - svarta bönor. Detta är ett enkelt sätt att få mjuka fina kammusslor (pilgrimsmusslor) i en god sås
Chiafrön har varit ”inne” i svenska matvärlden i ett par år nu. Chi ya. Två teskedar chiafrön innehåller lika mycket Omega 3 som en normalstor bit lax. 1 1/2 msk chiafrön
Blanda därefter med vitlök, salladslök, soja, vitt vin, sesam olja, socker och chili. Servera som mellanmål med såsen som tillbehör eller låt råkakorna bli del av en hel måltid tillsammans med ris och Kim chi (ett koreanskt tillbehör)
Ingredienser, 6 pers4 dl bulgurvatten 1 grönsaksbuljongtärning5 msk olivolja2 msk vitvinsvinäger3 msk ajvar relish1/2 msk agavesalt och peppar1 förpackning marinerad tofu2 paket veef (chichi, tzay eller annat alternativ går också bra, veef har en kryddig smak som passar till ajvarkryddningen)olja1 stor rödlök2 dl persilja1 – 1,5 gurka beroende på storlekKoka bulguren enligt förpackningen tillsammans med buljongtärningen
Dagen efter tidigt på morgonen tog vi ett flyg till Ho Chi Minh City. Imorgon går en buss tillbaka till Ho Chi Minh City för att sen ta flyg till Phu Quoc
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.