Bl a den här salladen som jag har gjort om lite så att det blev en variant på caesarsallad. Stek kycklingfilé i bitar och blanda den sedan med romansallad, rostad majs, cocktailtomater och brödkrutonger
Även om Bubby's Caesarsallad utan både kyckling och bacon var väldigt god och mättande så gör jag gärna salladen med åtminstone bacon när jag gör själv
Frisk krispig romansallad dressad med en smakrik salt dressing, knapriga krutonger, saftig kyckling, rökt fin bacon och tunna flagor av en vällagrad parmesan
Till detta slängde jag ihop en Caesarsalladmed knaperstekt bacon och lite körsbärstomater. Det ger alltid en sån energikick med lite nätverkande på morgonen och hela fredagen känns bra efter detta
Här i sommarstugevariant med grillad kyckling och - i brist på mixer - hackad dressing. Smaka av med eventuellt lite mer citron eller vinäger samt salt och peppar
Späd med vattnet lite åt gången. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.