Buljongkokt älgkalvfilé med savoykål och rotfrukter
Tasteline
Tasteline
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 50 gram palsternacka (or)
  • 4 st rädisor
  • 1 salt och peppar
  • 1 kryddgrönt , till dekor och smak
  • 100 gram rotselleri
  • 1 l buljong , (egentillverkad eller tärning)
  • 700 gram älgfilé
  • 2 st morot
  • 0.5 huvud savoykål
  • 1 msk citronsaft
  • 2 st äggvita (or)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.