Nu har Kungahuset äntligen lagt upp information om bröllopsmeny komponerad av Stefano Catenacci. Jag har varit så nyfiken och väntat som bara den på den
I tisdags när vi hade bröllopsmiddag hemma min man och jag så blev det middag hemma eftersom tågen var inställda som vanligt så vi gick till våran lilla butik och köpte en bit entrecote (fanns inget annat)
Det är verkligen ljuvligt gott och även om jag gärna äter det när som helst, så passar det som handen i handsken som dessert på en finare middag, kanske till och med på en bröllopsmiddag
Det är verkligen ljuvligt gott och även om jag gärna äter det när som helst, så passar det som handen i handsken som dessert på en finare middag, kanske till och med på en bröllopsmiddag
Middagar Risotto med zucchini och färska bondbönor Dubbelpanerade fläskfilémedaljoner , pappardelle, paprikasås på grillad paprika , smörfräst ruccola Libanesisk middag på Sahara Kantarellsmörgåsar Confit Byaldi med kött Bröllopsmiddag Grillat ankbröst, bigaråsås, risotto Efterrätt Limetarte med ingefärskryddad hallonsås * Extra gott med smörstekt italienskt lantbröd under ett berg av smörstekta gula läckra kantareller
ostbrickan, som snittar före måltiden när man bjudit hem gäster en fredagskväll, på studentminglet, till bröllopsmiddagen om man gör maten själv eller som munsbitar framför tv'n en lördagskväll
Vi hade inte någon efterrätt till Erik och Marias bröllopsmiddag. Eftersom jag även skulle göra maten till bröllopsmiddagen och dessutom hade ett annat bröllop att gå på dagen före, så krävdes det att jag förberedde tårtan i god tid innan
Bilden är tagen på vår förrätt under bröllopsmiddagen och den är lika vacker som soppan var god. Här kommer ett underbart gott recept på jordärtsskockssoppa
Själv tycker jag att det är ganska trevligt med dagens stora begivenhet och ser fram mot att få se vackra klänningar och framför allt, få veta vad som serveras på bröllopsmiddagen
Statistik visar att det som slängs mest från en bröllopsfest är just tårtan, därför byggde jag upp bröllopstårtan genom att ha en stor tårta på toppen av tårtställningen och sedan ha mindre “cupcakes” runt om så att bröllopsgäster kan ta precis den bit de faktiskt också orkar äta efter 3 rätters bröllopsmiddag och brudskålar och allt vad det är
Även vi måste ju sätta i oss någonting under Kronprinsessan Viktorias bröllopsmiddag. Royalister är vi väl alla lite till mans när man får vara med om en sådan här begivenhet och när man dessutom som jag som är ytterst intresserad i mat, även utanför yrket, får vara med och uppleva en kunglig bröllopsmiddag med allt vad det innebär så är det ett sant nöje att kunna delta i bröllopet om så även via media
Den senaste bröllopsmiddagen vi arrangerade blev så lyckad och som brudparet sa så var allt perfekt och när det gällde maten så kunde de inte välja vad som smakade bäst - och såklart är alla i personalen en del av detta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.