Krokus Mat & Vin

Blåbärsrulltårta

Name: Blåbärsrulltårta
Ingredients: 3 ägg; 2 dl strösocker; 2 msk till bakplåtspapperet; 1 dl vetemjöl; 1 dl potatismjöl; 1 tsk bakpulver; finrivet skal av en citron; 200 gram philadelphia; 2,5 dl vispgrädde; 1 msk citronsaft; 1 dl florsocker; 2-3 dl blåbär; 225 grader; 5-8 minuter