Himmelska saftiga muffins med blåbär och lite crisp på toppen. färska blåbär Crumble. De här godingarna fick följa med mig till jobbet idag och inte en smula fick följa med hem igen, det är väl ett gott betyg
Jag har bakat en hel del men inte lagt upp något men idag bakade jag blåbärsmuffinsmedcrumble som blev jättegoda och så tog jag en bild på de innan de hann ätas upp
Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke. Crumble. Blanda blåbären med muffinssmeten och fyll formarna till 2/3 med smet
Vet inte vad det är, men jag tycker att allt medcrumble blir förbaskat gott. Tärna smöret och nyp ihop med havregryn, vetemjöl och strösocker i en bunke
Strö lite crumble på toppen och garnera med några blåbär på varje muffins. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och varva smeten med blåbären tills formarna är
Igår gjorde jag riktigt goda blåbärsmuffins. Alla har vi perioder då vissa saker känns sjukligt jobbiga medans andra saker känns roliga och inspirerande
Fluffiga och mjuka inuti med en härlig skorpa upptill. Stora saftiga amerikanska blåbärsmuffins. Om du vill ha lite extra smak på dem kan du garnera dem med kanel eller socker innan de åker in i ugnen, jag bakar mina utan garnering
Idag har jag tagit ledigt från jobbet för att umgås med sonen som har studiedag. Blåbärsmuffins. På förmiddagen bakade jag de här blåbärsmuffinsen och på eftermiddagen var det dags för oss att provsmaka
Smält smöret till toppingen och rör ihop tillsammans med havregryn och socker. Till helgens picknick bakade jag grymt goda muffins, som jag improviserade ihop och gärna vill tipsa om
vispa äggen tillsammans med kokosmjölk, sötning och vaniljpulver fluffigt. lägg smöret i en matberedare tillsammans med kokosmjöl, mandelmjöl, kanel, vaniljpulver, kardemumma, sötning, valnötter och mandel
1Blåbärsmuffins100 g smör 2 ekologiska ägg 1,5 dl strösocker 1 tsk vaniljsocker 2 dl ekologisk mjölk 3% 1 st citron, skalet 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 1 nypa salt 200 g frysta blåbärSätt ugnen på 175 grader varmluft om du vill göra stora muffins, och 200 grader varmluft om du vill göra små muffins (i vanlig ugn kan du höja temperaturen med 20- 25 grader). Varva muffinssmeten med blåbär i formarna, fyll dem till 2/3
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.