Saftiga blåbärsmuffins
Milda.se
Milda.se

Saftiga blåbärsmuffins

  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 125 g Milda guld smör- & rapsolja
  • 5 dl vetemjöl
  • 25 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 3 tsk bakpulver
  • 1 st ägg
  • 5 dl filmjölk
  • 2 dl blåbär
  • frusna
  • 1 dl vetemjöl
  • 75 dl socker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk kardemumma
  • malen
  • 50 g Milda guld smör- & rapsolja

Beskrivning

    Sätt ugnen på 175 grader.

    Blanda vetemjöl, socker, vaniljsocker och bakpulver i en bunke.

    Smält margarin och vispa upp ägget. Tillsätt filmjölken och det svalnade fettet till äggvispet.

    Vänd ner äggblandningen försiktigt, gärna med en ballongvisp, i mjölblandningen.

    Blanda i blåbären i smeten.

    Fyll formarna nästan upp till kanten, det är enkelt att få fina muffins om de ställs i en muffinsplåt.

    Om du vill ha topping på dina muffins: Blanda alla ingredienser till en smulig deg som fördelas på toppen av alla muffins.

    Grädda ca 20 minuter i mitten av ugnen.
www.milda.se

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.