Att få en perfekt tillagad torskrygg behöver inte alls vara svårt bara mantänker på att fisk har kort tillagningstid och att tillagningen även fortsätter efter att fisken tagits bort från värmen
En surdeg håller hurlänge som helst om man bara friskar upp den emellanåt. Vatten och mjölmängden behöver inte vara exakt, det viktiga är att du i slutändan får en konsistens som liknar en tjock pannkakssmet
Du behöver två ugnsfasta portionsformar, t ex Ramekinformar. Så, hur gör man ägg cocotte. Här kommer en liten guide hur du går tillväga för att göra bästa ägg cocotte, en perfekt frukost eller brunchrätt
), Nordefors, Spisat/Receptomaten och några till. Vi fick äran att testa Electrolux ångugnar och typiskt så är det en sådan ångugn jag nu drömmer om att sätta in i köket
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.