Blanda ner ricotta, ägg, citronjuice och vaniljen. Bred över resterande smet och strö över råsockret. Blanda socker och citronskal, vispa detta med smöret i 2 minuter. Lägg en msk i varje muffinsform och tryck ner 3 björnbär i varje
Förmodligen världens vackraste frukt och dessutom otroligt gott. Goda precis som de är, men underbara i kompotter, marmelader och som här, kokta i portvin och kryddor
Jag hade fått iden på smak kombinationen björnbär och grönpeppar via Mitt kök mässan förra året. Maken tyckte det lät intressant och gjorde en riktigt god sillinläggning
Jag älskar att göra tårtor i vackra silikonformar, och den här har blivit min favorit. Tårtan består av en panacotta med Callebauts gold choklad som smakar kola,toffee,smör,grädde och lite salt, den är helt oemotståndligt god
Nu har jag förhoppningsvis vaknat till liv och gör mig iordning inför dagens bröllop. Förhoppningsvis kittlar det lite i magen och jag ser fram emot dagen med allt vad den har att ge
Det visade sig även att den var sockerfri, fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg. Jag var tvungen att testa själv och den här kommer jag absolut att göra igen
Ibland har man kanske inte tid att sätta sig ner och äta frukost. Det händer inte mig särskilt ofta, i och för sig, för jag prioriterar alltid att hinna med dagens första mål
Men jag har några personer i min omgivning som är väldigt strikta LCHF-are, och därför har jag också en påse Sukrin i mitt skafferi så att jag ska kunna bjuda dem på något gott till fikat
Vi startar dagen med en sån här mumsig smoothie och sen blir det strandhäng. Blanda alla ingredienser i en mixer eller använd en stavmixer och mixa ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.