Desserten gjorde jag redan på onsdagskvällen, så den var klar. Recept på den kommer i nästa inlägg. Förrätten skulle vara superenkel var tanken, men eftersom Växjö inte dignade av fetaost i bit så fick jag lägga mycket tid på att leta, vilket gjorde att på den tiden skulle jag kunnat göra en ganska avancerad förrätt
Lägg en klick färskost på varje kycklingskiva. Lägg på kycklingen och tillaga i ugnen i ca 20 minuter. Rulla ihop och linda en baconskiva runt varje filé
4 400 g falukorv 400 g färsk gnocchi 3 msk smör 150 g skuren grönkål 1 dl rostade hasselnötter 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar Till servering riven parmesanost grovkornig senap Lägg till i inköpslistan
Stick ner några bitar av ostskivor mellan korvskivorna och lägg sedan lite ost uppepå. När potatisen är nästan mjuk lägger du korven uppepå och sätter tillbaka in i ugnen tills allt är klart
Skiva falukorven och stek skivorna i smör på hög temperatur. Lägg de kokta primörerna i senapsstuvningen och vänd runt, servera med falukorven och knaprigt knäckebröd
Stick ner några bitar av ostskivor mellan korvskivorna och lägg sedan lite ost uppepå. När potatisen är nästan mjuk lägger du korven uppepå och sätter tillbaka in i ugnen tills allt är klart
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.