Vildsvinsytterfilé med bönwok och mos på ugnsrostad potatis 1. 1,2 kg bakpotatis, Idaho eller stor mjölig potatis 50 g smör, rumstempererat 3 dl prästost, riven lagrad 1-1,5 dl vin, torrt vitt 1 tsk salt 1 krm svartpeppar, nymald Bönwok
Skala och hacka lök och vitlök. Skölj och skär aubergine och squash i strimlor. Häll bönorna i ett durkslag, spola av dem i kallt vatten och låt dem rinna av
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.