Bästa paellan
Katinkas Kitchen
Katinkas Kitchen
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 300 gram kött skuret i bitar på ca 1×1,5 cm (man kan använda kyckling, men det blir mustigare med kött av något slag)
  • 4-5 tomater, skurna i bitar (1×1 cm, gärna skållade först)
  • 1 grön paprika, skuren i små bitar (ca 0,5×0,5 cm)
  • 1 vitlöksklyfta, skalad och hackad
  • 3 msk olivolja
  • 1-2 msk olivolja med chili (eller några chiliflagor eller lite cayennepeppar – det ska inte bli starkt, bara ge en fyllighet)
  • 4½ dl ris (t.ex. avorioris eller liknande)
  • 1 paket eller en nypa saffran
  • 8-9 dl totalt
  • räkor (gärna stora fina gambasräkor)

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.