Anjovissmör. Och var noga med att majsen är färsk eftersom sockret annars har hunnit förvandlas till stärkelse och kolven plötsligt inte alls smakar likar sött och gott som jag vill att den ska göra
Detta är ett recept, med lite modifieringar, från Tirja Irjala på restaung Villastaden i Borås. Tänk på att lägga äggblandningen i närheten av anjovissmöret, de smakerna går väldigt bra ihop
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.