Om ni föreställer er att vi på landet haft ett i stort sett lika fullt utrustat kök som vi har är hemma, så förstår ni själva attekvationensvårligen går ihop när det kommer till förvaring och placering av diverse köksattiraljer
Lika mycket som man ska planera hur en tårta ska se ut, vilka färger och dekoretioner man ska ha på tårtan, lika viktigt är det att kombinera smaker och färger innuti
Hacka och smält chokladen över vattenbad. Detta går att göra dagen innan. Idag har vi haften god vän som flyttat upp till Sundsvall på besök, faktiskt en av de gamla deltagarna i kockduellen
Ni anar inte vilken otrolig rolig helg jag harhaft. Igår söndag åkte jag och mamma söderut för att besöka Tomatens Hus där vi åt dendär ljuvliga tomatpajen och på väg tillbaka mot Halmstad gjorde vi ett stopp på café Utsiktendär vi drack kaffe, åt kaka och njöt av utsikten
Eftersom jag inte hade något recept utan gjorde allt efter eget påhitt så är receptet sådär lite på en höft, men hörrni gör det här och njut av rätten till en iskall bira eller ett glas porlande bubbel
Så ända in i hoppsan god, och jag harhaftden stora lyckan att få äta den två gånger på en vecka. sen måste jag baka denen gång till (om nu skapelsen lyckades passera testpanelens stränga och mycket känsliga gourmetmunnar) för att kunna fota den hit till bloggen och därefter måste "någon" äta upp den, ja jag vet, det är inte klokt så tuffa uppgifter man har ibland
Hackalöken och fräs den i smöret. När allt har fräst i nån minut, tillsätt riset och rör om. Här kommer en helt fantastisk, mättande risotto som ni kommer att ÄLSKA
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.