500 gram kycklingfilé, 1 burk kokosmjölk, 1 kryddpåse Asian Spices PanengRedCurry, 1 tsk matolja, valfri mängd av wokgrönsaker. En kryddpåse PanengRedCurry, 1 Burk kokosmjölk samt 4 kycklingfiléer blir 49 smartpoints tillsammans
Jag väljer i princip alltid samma rätt – nämligen thai redcurry med kyckling. Tillsätt nu resten av ingredienserna – den andra burken kokosmjölk, grönsaker, socker, limeblad, fisksås, mjölk och en smulad buljongtärning i grytan och rör om
Men hjälp av lite nyheter från Santa Maria, Asian spices går det lekande lätt. Kyckling Paneng Gai är en välkänd kycklingrätt från Thailand smaksatt med thailändsk röd curry, galanga och kokosmjölk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.