Så här gjorde jag min gröna smoothie. Henrik och barnen är ute med farfar och seglar i ett par dagar. Jag valde att stanna hemma för att arbeta med mina kurser som ska lanseras efter sommaren
Smaka av med salt och peppar. salt och peppar. Blanda majonnäs och gräddfil. Vänd ner grönsaker och frukt. Låt den rinna av ordenligt och ”slunga” den i en ren diskhandduk så att den blir riktigt torr
Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Skala och skiva äpplena tunt. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
Skala och skär äpplena i små bitar och blanda ihop dem med sockret och kanelen. Jag använder mig av Granny smith-äpplen eftersom jag tycker om när det fortfarande är lite syrligt även efter att man har haft på kanel och socker och att de blir trevliga i konsistensen när det är tillagade i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.