#12 Fisksoppa med saffran
GODATANKAR.COM
GODATANKAR.COM
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 5 1 röster

Ingredienser

  • Fisksoppa med saffran , 4-6 portioner 0,5-1 chili ½ purjolök
  • 2 paprikor ½ vitlök
  • ½ fänkål
  • 1 påse saffran
  • 2-3 dl vitt vin
  • 2-3 dl vispgrädde
  • 1 liter fiskbuljong (vatten + två buljongtärningar)
  • ½ flaska hummerfond
  • 3-4 tomater ca 4-500 g fisk efter behag (den här gången blev det färsk lax och färsk kummel)
  • ev räkor eller skaldjur

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.