Rätterna finns redan på bloggen i registret. Glada vappen och god fortsättning på våren. 1. Entrérätt. Kallrökt lax, pepparrotsroyal, örter och ramslöksvinägrett
Ta upp gelatinbladen och smält dem på svag värme i en liten kastrull. Sätt ugnen på175°. Blanda limeskal, saft och 1 dl strösocker i hallonpurén och blanda med äggvitan. Garnera med rosor och band 150 g smör. 1 msk Maizena majsstärkelse. 1 tsk bakpulver. 1 kg hallon. 10 gelatinblad. (2 dl + 1 dl). 100 g mörk choklad
Lägg i köttet när kokspadet har kokat upp, lägg på locket. Låt köttet sjuda på svag värme i 45 minuter. 1. 1 dl svartvinbärssaft. 10 cl portvin. 1 tsk timjan. 10 st enbär. 1 st gul lök. 1
Brantevikssillen är en populär sill och många hittar till bloggen i jakt på ett enkelt recept, byggd på färdig inläggningssill snarare än att köpa sillfiléer
1 kg innanlår av älgkalv. 10 enbär. Lägg köttbiten i en ugnssäker form sätt i 170 gradig ugn och kör det hela tills innertemperaturen är 55 grader. 1 kg innanlår av älgkalv. 10 enbär 4 vitlöksklyftor Rökigt flingsalt (Maldon‘s använder jag)
Bred på den utrullade pizzadegen. 1 rulle färdig pizzadeg. 1 näve persilja. In i ugnen i 225 grader i ca 10 minuter. -Mama Skogly ♥ 1 rulle färdig pizzadeg. 1 näve persilja
Hjortgryta på ytterlårHjortgryta. Skär köttet i lämpliga bitar och stek dem på hög värme runt om. 1dl portvin. 1 dl grädde. 1 msk tomatpuré. 1 msk vinbärsgelé. 1 gul lök i bitar(typ båtar). 100 gram champinjoner i kvartar. 1 lagerblad. Häll i övriga ingredienser utom grädden och gelén och låt puttra minst 1 timme. 1dl portvin. 1 dl grädde. 1 msk tomatpuré. 1 msk vinbärsgelé. 1 gul lök i bitar(typ båtar). 100 gram champinjoner i kvartar. 1 lagerblad salt
Sätt ugnen på 250 º. Låt koka på svag värme cirka 10 minuter. 1½ msk vetemjöl. 1 burk krossade tomater (400 gr). 1½ msk tomatpuré. 12-14 kokta kalla potatisar
Här kommer tips på lite tilltugg som ni kan bjuda era vänner på till mellon ikväll. Förra lördagen hade vi gäster hemma och till välkomstdrinken bjöd jag på lite goda tillbehör som är superenkelt att göra
Så full rulle på detta och jag försöker satsa hundra procent. Sedan blir de på det igen i morgon. Själv har jag blivit helt insnöad på smoothies i alla sorter
Här kommer receptet på ett underbart gott, saftigt och framförallt kalorisnålt bröd. Om du vill baka dem som bullar placerar du dem istället på bakplåtspapper och låter grädda i ugnen under samma tid, beroende på hur stora du gör bullarna
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept på pasta med bacon och philadelphiaost. Stek baconen på medelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Bred ut med en slickepott på en plåt med bakplåtspapper. Lägg sedan på din fyllning och grädda i ugnen ytterligare tills osten smält och pizzan ser klar ut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.