Älgburgare med lingonketchup och yoghurt-coleslaw
Matklubben.nu
Matklubben.nu
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • 600 g älgfärs
  • ½ dl ströbröd
  • 1 dl mjölk
  • 1 gul lök
  • skalad och riven
  • Salt
  • Peppar
  • 1½ dl lingon
  • 1 schalottenlök
  • finhackad
  • 1 vitlöksklyfta
  • pressad
  • 1 msk malen chilipeppar
  • ½ dl råsocker
  • ½ lime
  • ½ vitkåshuvudl
  • strimlat
  • 1 päron
  • urkärnat och finstrimlat
  • 1 gul lök
  • skalad och strimlad
  • 1 cm ingefära
  • riven
  • ½ dl senap
  • grovkornig
  • 2 dl matlagningsyoghurt
  • 4 hamburgerbröd eller gott grillat surdegsbröd

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.