Jag rekommenderar ofta mina kunder att dra ner lite på kolhydraterna på kvällen, om man inte har tränat innan förstås för då behöver man fylla på glykogenlagren i musklerna och äta kolhydrater för att optimera återhämtningen
Vad är nyttig mat för er. Efter jul och nyår är det många som vill få en fräsch start på det nya året. För vissa kanske det innebär personliga mål som att börja planera mer, ta hand mer om sig själv eller kanske bara något enkelt som att bli bättre på att höra av sig till en vän
Blomkålsris är ett perfekt tillbehör till det mesta egentligen. Man kan välja att krydda upp det lite hur man vill och här har jag valt att tillsätta lite purjolök och timjan
Riv ner blomkålen på den grova sidan av rivjärnet. Koka upp en kastrull med vatten med en nypa salt. När vattnet kokar, häll ner blomkålen och låt den koka i någon minut, slå sedan av det i ett durkslag
Det mest typiska för det persiska köket måste ändå vara deras ris och saffran. Om man försöker dra ner på kolhydraterna får tyvärr riset stryka på foten
Riv blomkålen med ett rivjärn, använd den grövsta sidan av rivjärnet. Kok upp vatten i en kastrull och släpp ner den rivna blomkålen i kokande lättsaltat vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.