kyckling

kyckling

  • 14 Recept
Pulled Chicken ala Sofsan

Pulled Chicken ala Sofsan

Så jag tänkte att vi ger kycklingen en chans och så gör jag egen marinad. Blanda allt utom kycklingen, vitlöken och löken i en skål

Kyckling i Lergryta!

Dela kycklingfileérna i ganska stora bitar och lägg i dessa i "såsen"På med locket och ställ in grytan i KALL ugn

Pulled chicken

1 kg kycklingfilé2 gula lökar2 tomater2 vitlöksklyftor 1 dl ketchup (variant med mindre socker)1 dl chilisås (ex "Ica gott liv" mindre socker i den)0,5 dl vattenSanta Maria pepparmixSanta Maria chicken & steak kryddmix Jag slängde i detta i min crockpot imorse, hade då ingen lust att dra igång och bryna kycklingen, så jag la bara de tinade filéerna i botten på grytan. )Går att tillaga på spisen i exempelvis gjutjärnsgryta, laga på låg värme i ca 2 timmar eller tills kycklingen är så mör att den går att "dra sönder" lätt, ska i princip falla isär. 1 kg kycklingfilé
Pulled Chicken

Pulled Chicken

Stek kycklingfiléerna med löken och vitlöken. Kycklingen ska endast få en fin färg på utan. Se bara till att du stänger in kycklingen
Lerkyckling i gryta

Lerkyckling i gryta

Kycklingfilé är en av de där råvarorna som är så bra att ha liggande på lut i frysen. Skär kycklingen i grova bitar
Pulled spicy chicken

Pulled spicy chicken

Lätt i kycklingen, krydda och vänd runt den. 1 kg kycklingfilé. Följ mej via Bloglovin 1 kg kycklingfilé
Pulled chicken i lergryta

Pulled chicken i lergryta

Ta ur kycklingen och lägg på ett fat, ta en gaffel och repa upp fågelköttet. Putsa kycklingfiléerna och lägg som i såsen, låt ligga cirka 10 minuter i kylskåp. Lägg i kycklingen och all marinad i lergrytan och låt stå i ugnen i 2 till 2 1/2 timma. 1 kg färska kycklingfiléer
Enkel och god kyckling i lergryta

Enkel och god kyckling i lergryta

Täck med kycklingfilèerna som är saltade och pepprade. 4 kycklingfiléer. Ställ lergrytan i kallt vatten( övertäckt) ca 10min
Kycklinggryta i lergryta

Kycklinggryta i lergryta

Bryn de i lagom stora skurna kycklingfiléerna. Lägg de brynta kycklingfiléerna ovanpå löken. Slå såsen över lök och kyckling
Kasslergryta och Kycklinggryta

Kasslergryta och Kycklinggryta

Hittade där i en stackars bit kassler och en kycklingfilé, kanske ingen höjdar kombo, men att göra samma gryta men med olika huvudingredienser i funkade kanon bra