Vi hade bestämt oss för att prova Marulk och till den blev det en ratatouillegryta och auberginer. Marulk med ratatouillegryta2 skivor marulk, eller annan god fisk2 vitlöksklyftorrapsolja 2 msk olivoljabladpersilja1 auberginesalt Skala, skiva ch rosta vitlöksklyftorna i rapsolja. Ratatouillegryta2 bananschalottenlökar1 röd paprika½ grön zucchini½ fänkål2 tomatertimjan1 dl vitt vin3 dl grönsaksbuljong1 dl crème fraichecitronsaftsockerDela lök, paprika,zucchini och fänkål i mindre bitar och fräs i olivolja
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.