Servera med ett gott hemmagjort potatismos eller gräddstuvad brysselkål alt. Här kommer ett supergott recept på fylld frukostkorv som jag hittade hos Linda på Kryddburken
Skär ett snitt längs med korven och lägg i fyllningen. Servera gärna med hemmagjort potatismos. 4-6 st tjocka frukostkorvar. 4 msk bostongurka 4 msk crème fraiche 2 msk stark senap Salt, efter smak Peppar, efter smak 4-6 st tjocka frukostkorvar
Tillsätt dessa i en skål med crème fraiche och majonnäs. 0,25 st gul lök, medelstor. 1 st äpple, sött 0,25 st gul lök, medelstor 2 dl crème fraiche 1 dl majonnäs 0,5 dl pepparrot, riven 1 tsk honung 1,5 msk ajvar salt efter smak
Du behöver inte vara rädd att den ska bli för stark utan slösa gärna med goda pepparroten. Pepparroten ger en rivig styrka som passar väl i denna sötsyrliga sås
4 900 g mjölig potatis 2 dl mjölk 1 msk smör salt och peppar 4 frukostkorvar 1 msk olja 1 grönt äpple 2 msk riven pepparrot 1 1/2 dl gräddfil salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Du behöver inte vara rädd att den ska bli för stark utan slösa gärna med goda pepparroten. Gör så här. Pepparroten ger en rivig styrka som passar väl i denna sötsyrliga sås
Inspirerad av lunchen från Kils slakteri på Smaka på Värmland i lördags var jag ju bara tvungen att prova på att göra en pepparrotssås till gårdagens middag, kebab i pitabröd med diverse grönsaker
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.