Ni som bor i Örebro, brukar ni handla på Robertssons charkuteri. Himla bra att kunna köpa kött med bra kvalitet och korv med hög kötthalt och utan konstiga tillsatser
Korv nummer två från korvstonkningen. Gjorde denna korv även förra året då jag testade att röka den, tillsammans med ett älghjärta en stek och en lammbog
Kärleksmums. För ca 24-28 st höga goda bitar kärleksmumsKakan. 300 gr smör4 ägg6 dl socker4 tsk vaniljsocker1,5 dl kakao8 dl vetemjöl4 tsk bakpulver3 dl mjölkSmält smöret, låt svalna
När det vankas kalas är det väldigt smidigt att baka i långpanna. Både praktiskt och enkelt. Planerar du att baka till Påsk och bjuda på fika kan jag rekommendera att baka en Tuppkaka i långpanna
Tina och skiva/strimla kycklingfilén och lägg i en smord ugnsfast form. Blanda samman crème fraiche, matlagningsgrädden, soyan, sambal oelek och häll över kycklingen
