Under tiden blanda Crème fraiche med Sweete Chili Asia, hacka tomater, lök, och champinjonerna, lägga ner allt röran förutom osten, där tar du endast hälften, resten ska strös på innan den ska in i ugnen
Det finns ju en uppsjö av olika smakrika korvar med olika kryddningar från världens alla hörn i våra butiker nu för tiden, bara låta fantasin flöda och hitta användningsområden för korvarna
Det blev en somrig falukorvsgryta med pepparrot och dill, som är en av mina favoriter. Lika skönt som det är att vara själva och inte behöva ta hand om någon annan än sig själv, lika skönt är det att ha henne hemma igen
Alla i familjen tyckte verkligen om denna rätt och det är ju toppen. Tidigare har jag bara gjort ugnsgratinerad falukorv, men i fortsättningen kommer jag även att ugnsgratinera frukostkorv
4 550 g falukorv 900 g fast potatis 1 gul lök 1 rödlök salt och vitpeppar 1 tsk timjan 1 l köttbuljong (vatten och tärning eller fond) 1 lagerblad 1/2 ask färsk persilja (à 20 g) Sallad 1/2 cosmopolitansallad 250 g körsbärstomater Lägg till i inköpslistan
Kommentarer
sjoberganni
Lättlagat och gott!
Logga in eller Registrera för att kommentera.