Den här bjöd jag mina kollegor (som inte alls är bortskämda med kakor) på för ett tag sedan och passade då på att testa ett recept jag haft i huvudet rätt länge
Långpannekakor är bra, mycket bra till och med. Limefrosting. Morotskaka är riktigt gott, så saftig och med frosting med smak av lime så är man i fikahimlen
En favorit i repris bakades ikväll efter jobbet tillsammans med lilla hjälpredan. Limefrosting. Imorgon är det åter dax med ett litet födelsedagsfika för Emmis, något på efterkälke dock men sånt som händer då man har små förskoletjejer
Det var verkligen frostingen som förhöjde kakan, så friskt och gott med lime i. Häll smeten i en smord och bröad/mjölad form, gärna med avtagbara kanter
Denna gång blev två sorters cupcakes och jag tänkte dela med mig ett recept idag. Vänd ner de torra ingredienserna, mjölk och olja med uppvispat ägg och socker
I hop medlimefrostingen blir den svår att motstå. Johannes WätterbäckI år är det första året vi bakar denna kaka med egna vallmofrön från tillsammansodlingen
Det här med att man blir så trött dagen efter när man varit på party. Vispa olja och socker tills det blir vitt, i med morötter och ägg, kryddor och bakpulvren
Det är något visst med morotskakan, hur enkel den än är, är den ändå så himla smarrig. Limefrosting. Den här gången tänkte jag i alla fall "piffa upp" den lite och då fick den karamelliserade nötter i smeten som ger lite crunch, lime i frostingen så den blev riktigt fräsch och morotschips som dekoration, vilket är en supersnygg detalj men riktigt goda med
En kaka med mjuk saftig botten fylld av hallon, täckt med en krämig frosting med smak av lime. Receptet skiljer sig marginellt från morotskakan med endast ett par få ändringar ingredienserna
Är ni som jag och älskar kryddiga kakor så måste ni testa att göra denna underbart goda och saftiga morotskaka med extra mycket smak av kryddorna kanel, kardemumma, ingefära och muskot
Jag tycker inte om att behöva servera specialsaker till folk med allergier så utmaningen jag gav mig själv var att få till ett bakverk glutenfritt, laktosfritt och gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.