Receptet kommer från Brödboken av Mette Ankarloo & Christina Uhlin via Emmas kök Till 2 bröd. Filone är ett italienskt vardagsbröd på jäst eller vetesurdeg
Tack, Mette Ankarloo - var du än befinner dig - för alla goda recept. Den fantastiska boken Medelhavsmat för svenska kök finns, tråkigt nog, inte längre att få tag på