Under en avmina bloggrundor snubbladejag över ett spännande recept på en linsgryta, som det av en slump senarevisade sig attovannämnda vän redanlagar då och då
4 4 port ris eller annat gryn 1 gul lök 1 msk olja 1 vitlöksklyfta 1 tsk curry 2 msk tomatpuré 400 ml kokosmjölk 5 dl vatten 1 grönsaksbuljongtärning 2 dl torkaderöda linser 1 tsk sambal oelek 250 g körsbärstomatersaltpeppar 1 krukakoriander Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddor på små glas 10 % rabattSantaMaria 3- 80 g Mer info Ladda kupong
Tärna ner tomaten i halvcentimeterstorabitar och blanda i linsgrytan när den kokatklart. Den toppades med en paprika-curry yoghurt som lyfte fram det där lillaextra
Tillsätt chokladen till smörkrämen, lite i taget. Pigall. Rör om tills den är väl blandad. Rör om regelbundet med en visp så att inget fastnar på sidorna
Jaghar länge velatvisa er en god linsgryta. En värmandelinsgryta med indiskasmaker. ohlala så gott. Jag skämms inte ett dugg för attpublicera mitt andravegetariska recept dennaveckan
Häll i linser, kokosmjölk och vatten och smula ner buljongtärningen. Mixa ihop citrongräs, chili, vitlök och ingefära med olja och vatten till en slät pasta
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.