I jakten på näringstät mat till träningsnördarna blev dagens måltid till synes karg men god. Grönkål har nästan allt vad man behöver i vitaminer och mineraler
Imorse fick hela familjen en välförtjänt sovmorgon. Vår sexåriga son var den som vaknade först och han kom in till oss klockan 10 och sen låg vi och pratade länge innan vi orkade gå upp
Usch vilket tråkigt väder vi har haft idag. Vad passar då bättre än att göra ett långkok. Jag passade på att köpa på mig ett par högrevsbitar när det var sänkt pris för ett par veckor sedan och idag använde jag en av dem
Bryn grytbitarna i smör (margarin) i stekpanna. Lägg över köttet i en gryta. Tillsätt matlagningsvin, köttbuljong, tomatpuré, dijonsenap, getost, vitlök, ingefära, basilika, salt och vitpeppar
Vi har fått en massa squash i år på bara tre plantor. Att gratinera dem i ugnen är knappast något nytt men det är gott och enkelt och då funkar det, tycker jag
God morgon. Här kommer dagens trestegsraket med lite snabb vardagsmat. För hur mycket tjusig mat jag än tipsar om här så är det oftast tiden och orken som har det sista ordet
Olivia är på fritidsgården som nyinvigs idag så nu måste jag hålla mig vaken längre än jag brukar lyckas med på fredagar för jag har lovat att hämta henne och kompisarna när de vill hem
Receptet på dessa kakorna kommer från min moster och tillhör mina favoritrecept på småkakor. De blir så där härligt sega och konstigt nog aldrig särskilt långvariga i mitt kylskåp