Exotisk bål Halvera och pressa saften ur apelsinerna. Blanda med koncentrerad saft. Ställ kallt. Häll på läsk och frysta jordgubbar strax före servering Matklubben.nu
Tunnbrödssnittar med parmesan, prosciuotto, crème fraiche och sambal Även jag fick lämna ett bidrag till broders 40-årsfest och det kulinariska utbudet. I vintras bjöd jag på vit sparrissoppa med de här snittarna till och de blev väldigt uppskattade då Två små kök
Något för melodifestivaldrinken kanske? Drinktilltugg mascarpone/gorgonzola och parmabitar. Goda drinktilltugg. Kan tänka mig att det är många som ska starta med en liten drink i afton. Eller kanske tar en till melodifestivalen i kväll Lottzys matblogg
Marinerad kycklingfilé Sätt ugnen på 175 grader. Gnid in filéerna med grillkrydda. Sätt i en stektermometer i tjockaste delen på filén Matklubben.nu
