Torsk med tapenade, aubergine & tomater Kanske är det därför som suget efter Medelhavsmat känns tydligt. Varmt på dagarna och ljumma kvällar. Under några augustidagar känns det som om vädret har glömt bort att förbereda hösten Vin mat & Alsace
Veckomeny: Medelhavskost för svenska kökMedelhavskost är alltså inte pizza och moussaka. Däremot är vegetarisk ärtsoppa och ”risotto” gjord på svenska matkorn bra exempel på ”medelhavskost” Vin mat & Alsace
